Séjour en Espagne : la région d'Avila entre ciel et terre

A votre arrivée à l'aéroport de Madrid, vous serez transférés jusqu'à Avila. On dit d'elle que c'est la ville fortifiée la mieux préservée d'Europe ! Ce petit transfert durera 1h30 et vous pourrez ensuite laisser vos affaires personnelles à l'hôtel et vous reposer un peu de votre voyage.

Ensuite, vous rencontrerez votre guide afin de commencer une jolie balade dans les environs de votre hôtel afin de vous constituer un premier aperçu des impressionnants murs entourant la ville. Vous pourrez profiter de quatre miradors afin d'apprécier une vue exceptionnelle sur les paysages alentours.

Dîner libre et nuit à l'hôtel.

Après le petit déjeuner, vous partirez aux alentours de 9 heures du matin avec votre guide local. Vous débuterez une visite de la ville en sa compagnie. Elle commencera au niveau de l'entrée principale au niveau des murs proches de votre hôtel. Ici, votre guide vous contera l'histoire de la ville datant de l'époque romaine.

Ce sont des rues pavées pittoresques que vos pas fouleront durant cette belle journée.
Vous découvrirez la vielle ville et ses palais médiévaux qui avaient auparavant une fonction administrative. Vous ne passerez pas à côté de la Cathédrale, considérée comme étant le premier bâtiment gothique d'Espagne. Avec votre guide, vous comprendrez ce qui fait de son architecture un style vraiment unique.

L'église de Santa Teresa vous ouvrira ensuite ses portes. Votre guide vous racontera la vie de cette sainte.
Après vos premières visites centrées sur l'histoire, l'heure de manger arrive à grands pas ! Faites confiance à votre guide : il vous montrera les endroits les plus locaux, à la cuisine très appétissante.
Vous ferez une dernière petite balade au niveau des remparts et pourrez librement vous reposer en fin de journée.

Vous dînerez dans un restaurant gastronomique local avec des plats locaux à partager.
Nuit à l'hôtel.

Le départ du jour se fera très tôt car vous aurez une heure de route jusqu'aux montagnes de Gredos. Sur le chemin, vous découvrirez un endroit secret des environs d'Avila qui se nomme Ibarrola en Garoza : des peintures sur pierre qui détonnent dans ce paysage si désolé !

Ce projet artistique est développé par le peintre et sculpteur basque Agustin Ibarrola. Il dispose de ses propres visions de l'art réalisé en pleine nature, créant un véritable dialogue entre son langage pictoral et d'énormes formations rocheuses en granit.
Le résultat de son travail est une série de 115 roches peintes avec autant de messages cachés. De plus, sur ce site mystérieux, vous pourrez admirer un magnifique panorama sur les environs.

Ensuite, vous continuerez votre ascension dans les montagnes afin de rejoindre une traditionnelle « venta », une table d'hôtes, un endroit parfait pour profiter de la gastronomie locale.

Si l'envie vous prend, vous pouvez par exemple essayer le fameux chuletón de Avileña, un steak local ou bien le solomillo, tous deux considérés comme étant les meilleures pièces de viande que l'on peut manger en Espagne. Les amateurs de poisson aussi seront ravis avec la truite cuisinée “à la locale” et pêchée dans la rivière Alberche, tout près d'ici.

Après le déjeuner, vous arriverez enfin à Navarredonda de Gredos. Avec votre guide locale, vous pourrez profiter de ce petit village. Elle n'hésitera pas à vous raconter la vie quotidienne des habitants de cet endroit rural et vous pourrez d'ailleurs croiser les agriculteurs revenant de leurs champs situés aux alentours.

Après le dîner, vous rencontrerez un expert local en astronomie afin de faire une expérience inédite : vous découvrirez ensemble le merveilleux ciel étoilé de la région d'Avila mais aussi toutes les histoires qui accompagnent ces étoiles si scintillantes.

Aujourd'hui, vous partirez, en compagnie de votre guide local spécialiste de haute montagne, jusqu'à la Laguna Grande. Cette marche vous permettra d'admirer les pics et la beauté de cette réserve naturelle, en compagnie des chèvres locales !

Pour le déjeuner, nous vous proposons un pique-nique appréciable en pleine nature. Lors de votre retour au village, vous disposerez de temps libre pour vous promener ou vous détendre dans le spa à votre disposition.

Dîner gourmet dans un restaurant local avec une vue imprenable sur les montagnes alentours

La journée débute avec une belle marche en pleine forêt, entourés de pins centenaires. Vous pourrez profiter du chant des pivers, des mésanges et des autres oiseaux peuplant cette magnifique forêt.

La randonnée se terminera au Parador de Gredos, où vous pourrez visiter la pièce où a été signée la Constitution Espagnole en 1978. Vous pourrez aussi admirer une vue phénoménale sur les montagnes depuis la terrasse.
Le déjeuner pourra se prendre ici ou à Navarredonda (transfert privé).

Vous pourrez profiter de l'après-midi pour faire une balade à cheval, découvrir d'autres espèces d'oiseaux, vous promener en vélo, etc...

Vous pouvez aussi profiter de cette journée pour réaliser une seconde randonnée à Gredos, ceci est à coordonner avec votre guide à l'avance.

Transfert à l'aéroport en fonction de votre horaire de vol et enregistrement pour votre vol de retour.